Ціни на сало в Україні досягли рекордної позначки. У листопаді солоне сало коштувало 185 грн/кг. Це на 40 гривень більше, ніж у вересні, пише видання Kurkul.com у середу, 10 листопада.
Значне подорожчання солоного сала відбулося ще в жовтні, коли вартість різко зросла на 20 грн/кг, або 13%. З жовтня до листопада ціна зросла ще на 20 грн/кг, або 11%.
Також дорожчає домашнє сало — хоча не так швидко. Нині його ціна — 134,6 грн/кг. Це на 1 грн дешевше, ніж минулого місяця, але на 28 грн дорожче, ніж на початку року.
За даними видання Мінфін, середня ціна на домашнє сало в супермаркетах станом на середу — 134 гривні (Novus — 139 гривень, Megamarket — 129 гривень), а солоного сала — 183,45 грн/кг (Metro — 184,90 грн/кг, Auchan — 182 грн/кг).
За прогнозами експертів, незабаром сало може трохи подешевшати. Цьому має сприяти зниження цін на свиней забійних кондицій.
